Vaisselle et gobelets réutilisables : événement d’entreprise

Une soirée de 150 personnes, c’est vite plusieurs centaines de verres, d’assiettes et de couverts. Longtemps, la réponse était un carton de gobelets en plastique. Ce n’est plus possible, et c’est tant mieux pour l’île, qui gère ses déchets sans pouvoir les exporter facilement. Voici comment nous traitons la question de la vaisselle pour nos clients, de la journée de team building à la soirée du personnel.

Qu’est-ce qui est interdit depuis la loi sur le plastique ?

La réglementation française, qui s’applique à La Réunion, a interdit en 2020 les gobelets, verres et assiettes jetables en plastique, puis en 2021 les pailles, couverts, touillettes et plusieurs emballages à usage unique. La distribution gratuite de petites bouteilles d’eau en plastique est aussi encadrée dans les lieux recevant du public et les locaux professionnels. En pratique, pour un événement d’entreprise, il faut prévoir autre chose que du plastique jetable et penser aux points d’eau.

Quelles solutions pour la vaisselle ?

• La vaisselle louée : assiettes, verres et couverts livrés propres et repris sales. C’est la solution la plus élégante pour un repas assis ou un cocktail. On vérifie qui la débarrasse et qui la remet en caisses ;
• La vaisselle du traiteur : beaucoup de traiteurs l’incluent ou la proposent en option. On le demande dès le devis, voir comment choisir son traiteur événementiel ;
• Le jetable autorisé : carton, bois, feuille de palmier, fibre de canne. Pratique pour un pique-nique ou une journée en plein air, mais il produit toujours des déchets à évacuer.

Gobelets réutilisables : consigne ou cadeau ?

Pour les boissons, le gobelet réutilisable est devenu la norme des grands événements. Deux façons de faire :

• La consigne : chaque invité reçoit un gobelet contre une petite caution, rendue à la fin. Les gobelets sont lavés et réutilisés, et l’on ne retrouve pas de verres abandonnés partout ;
• Le gobelet personnalisé offert : au logo de l’entreprise ou au nom de l’événement, chacun le garde. Il devient un souvenir, et chaque participant le réutilise toute la journée. Il se commande à l’avance : les délais de fabrication et d’acheminement sont détaillés dans les délais de commande depuis la métropole.

Dans les deux cas, un feutre ou un prénom sur le gobelet évite que chacun en prenne un nouveau à chaque verre.

Et l’eau, en plein air ?

Sur une journée de team building au soleil, l’eau est un point de sécurité autant que de confort. Plutôt que des packs de petites bouteilles, on installe des fontaines ou des bonbonnes à plusieurs endroits du site, et chaque participant garde sa gourde ou son gobelet. Pour les buffets dehors, la chaleur impose aussi ses règles, voir le buffet en plein air et la chaîne du froid.

Qui gère la vaisselle le jour J ?

C’est souvent le point oublié du devis. Qui installe, qui débarrasse, où stocke-t-on la vaisselle sale, qui la rend au loueur et à quelle heure ? Sur nos événements, la logistique est prévue dans le conducteur, avec le tri des déchets et le nettoyage, détaillés dans le nettoyage après l’événement.

Que vous prépariez une soirée d’entreprise, une journée de team building ou un arbre de Noël, nous intégrons la vaisselle, les gobelets et les points d’eau à l’organisation. Pour le bar d’une soirée, soiree974.re détaille les boissons et le service au bar.

Un événement à préparer ? Appelez Romain au 06 93 81 78 82 : devis en 24 h.

Publié le 22/10/2026 · Mis à jour le 22/10/2026 · Par Romain Capdepont, fondateur de Pull Up Événements

Page mise à jour le 22/10/2026.